To chyba najpopularniejszy sos Grecji. Używa się najczęściej do zup i potrawek. Jest pyszny z pieczoną kapustą albo dolmadami. Właściwie...

Na ten kwas, zawsze jest czas. Orzeźwia i odżywia, prawdziwe lokalne złoto i niezła przygoda z dzikimi drożdżami :) Składniki: ok 300 g...

Prywatna farma dzikich drożdży Przygotowanie zakwasu żytniego zajmuje przeważnie ok 5 -8 dni Pielęgnacja zaczątku odbywa się co 24 godz....