Warsztaty kulinarne
Warsztaty rodzinne u Fani Lewando Co w trawie piszczy? Budząca się do życia ziemia to najlepszy czas na kulinarne eksperymenty Spotykając...
top of page
_o jedzeniu i smakowaniu_
Search
Od kuchni. Żydowska kultura kulinarna
Wystawa czasowa w Muzeum Polin Czy z talerza można wyczytać, kim jesteśmy: skąd pochodzimy, kim byli nasi przodkowie, kim są nasi...
Bułki śniadaniowe
Do posiadania w szafce mąki i drożdży przekonacie się szybko gdy w niedzielę niehandlową zabraknie Wam pieczywa na śniadanie ;) Ilość:...
Bułeczki maślane z miodem
Chciał by się czowiek czasem tak pogłaskać, utulić w kolejny nieładny poranek. Ale nie wie jak, nie wie czym sobie dogodzić, niedostatki...
Pizza Detroit
Pandemia obfituje w wynalazki comfort food. Puszyste ciasto, idealnie rozlany ciągnący się, skarmelizowany ser, umamiczny sos, to...
Long story short - mąka i woda
Historie Głodnych Kawałków zaczęłam pisać rok przed otwarciem kawiarni. Początkowo były to pomysły na przetwory i różne proste wypieki,...
Mąka i woda
Cooking from scratch to najprawdopodobniej jedna z najczęściej wyszukiwanych fraz w google w pandemicznym 2020 roku. Czy pieczenie...
Djetojarska kuchnia Fani
Niby ryba, sznycle z marchewki czy imitacje kiszki – w sumie 400 wegetariańskich przepisów znajdziecie w książce Fani Lewando, która w...
Wymarzone śniadanie
Oczywiście to takie, które ktoś przyniesie do łóżka, lecz gdy w lodówce echo, na blacie czerstwy chleb, a czule otuli co najwyżej kołdra,...
Piątkowa chałka
Chałki tradycyjnie wykonuje się w piątkowe przedpołudnie, aby zdążyć przed Szabatem. To pieczywo, naznaczone symboliką, oryginalnie...
Szybko a dobrze ;)
Ta sałatka urzeka prostotą. Zaczerpnięta z przepisów Jadłonomii. Długo nosiłam jej smak na języku, aż w końcu na potrzeby śniadaniowe...
Placki jarmużowe z kurkami
Ostatnie promienie letniego słońca i wiele dobra z ogrodu i lasu. Kurki, nasturcja, brukselka i jarmuż.
bottom of page